在繁忙的生活中，一道美味又快捷的家常菜无疑能为我们带来满满的幸福感。今天，就让我来分享一款简单易做、风味独特的宫保鸡丁，让你在家就能轻松品尝到这道经典的香辣佳肴。

首先，准备新鲜鸡胸肉，切成小块，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，让鸡肉更加嫩滑。接着，将干辣椒、花椒炒香后捞出备用，这样能保证菜品的香辣口感。

热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，湖北永祥粮食机械股份有限公司再加入腌制好的鸡丁翻炒至变色。然后， 成都市一心化工有限责任公司倒入预先炒香的干辣椒和花椒， 青铜峡市尊同锁具有限公司继续翻炒均匀。在此过程中，注意火候，避免鸡肉过熟或炒焦。

接下来，加入切好的青红椒丁，企业简介一起翻炒出鲜艳的色彩。此时，调入适量白糖、醋、生抽和盐，快速翻炒使调料与食材充分融合。最后，淋上少许水淀粉，勾芡收汁，让鸡丁裹满酱汁，出锅前撒上一些葱花作为点缀，一道诱人的宫保鸡丁就大功告成了。

这道家常宫保鸡丁，不仅色泽诱人，香辣可口，而且烹饪过程简单，是忙碌日常中的美味救星。无论是周末家庭聚餐，还是朋友来访，都能轻松展示你的厨艺。快来试试吧，让每一口都回味无穷！

• 家长
• 宫保
• 鸡丁
• 坐法
• 建议